Pentru a descarca referate trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
Dispozitii privind prezentarea. Omogenitate
Fiecare colet trebuie sa aiba un continut omogen si sa nu cuprinda decat mere de aceeasi origine, soi, calitate si calibru (daca se impune calibrarea) si cu acelasi grad de maturitate. De asemenea, pentru categoria Extra, se impune omogenitatea din punctul de vedere al coloratiei. Ambalajele in care sunt puse merele pentru comercializare, avand o greutate neta de maximum 5 kg, pot contine amestecuri de mere din diverse soiuri, cu rezerva ca acestea sa fie omogene in ceea ce priveste calitatea si, pentru fiecare soi prezent, in ceea ce priveste originea, calibrul (daca se impune calibrarea) si gradul de maturitate. Partea vizibila a continutului coletului trebuie sa fie reprezentativa pentru intregul continut.
Ambalare
Merele trebuie ambalate astfel incat sa se asigure o protectie adecvata a produsului. In special, ambalajele pentru comercializare avand o greutate neta de peste 3 kg trebuie sa fie suficient de rigide pentru a proteja produsul in mod adecvat. Materialele folosite in interiorul coletului trebuie sa fie noi, curate si de o calitate care sa nu produca deteriorari exterioare sau interioare ale produsului. Utilizarea de materiale, in special hartie sau inscrisuri, care poarta specificatii comerciale este permisa numai cu conditia ca inscrisul sau etichetarea sa se realizeze cu cerneala sau clei netoxice. Coletele nu trebuie sa contina materii straine. Etichetele aplicate individual pe produse trebuie ca, atunci cand sunt dezlipite, sa nu lase urme vizibile de clei, nici defecte 172pe epiderma. Ambalajele folosite pentru ambalarea merelor variaza functie de diferite cerinte de piata si calitatea produsului. In fig. 6 a, b, c, d, e si f sunt prezentate tipuri de ambalaje folosite de producatori pentru ambalarea si comercializarea merelor
Prezentare
Fructele din categoria Extra trebuie ambalate in straturi suprapuse.
Dispozitii privind marcajul
Fiecare colet trebuie sa poarte urmatoarele detalii, in litere grupate pe aceeasi parte, marcajul fiind lizibil, indelebil si vizibil din exterior.
Identificare
Numele si adresa ambalatorului si/sau expeditorului.
Natura produsului
Se specifica „Mere” in cazul in care continutul nu este vizibil din exterior.
Denumirea soiului sau soiurilor, dupa caz. In cazul ambalajelor pentru comercializare care contin un amestec de soiuri diferite de mere, indicarea fiecarui soi prezent in ambalaj.
Originea produsului
Tara de origine si, optional, regiunea de productie sau denumirea zonei la nivel national, regional sau local. In cazul unui ambalaj pentru comercializare care contine un amestec de soiuri diferite de mere de origini diferite, indicarea fiecareia dintre tarile de origine ale fructelor respective trebuie sa apara in imediata apropiere a soiului in cauza.
Caracteristici comerciale
Categoria, calibrul sau, pentru fructele prezentate in straturi suprapuse, numarul de bucati. In cazul in care identificarea are loc pe baza calibrului, aceasta este indicata:
- pentru produsele pentru care exista norme privind omogenitatea, prin diametrul minim si maxim sau prin greutatea minima si maxima;
- pentru produsele pentru care nu exista norme privind omogenitatea, prin diametrul sau greutatea celui mai mic fruct din colet, urmate de expresiile «si peste» sau «+» sau o denumire echivalenta sau, dupa caz, diametrul sau greutatea celui mai mare fruct din colet.
Marcajul de control oficial (optional)
Nu este necesar sa se mentioneze pe colete indicatiile prevazute atunci cand coletele contin ambalaje pentru comercializare, vizibile din exterior si pe care figureaza indicatiile respective. Aceste colete nu trebuie sa aiba marcaje care sa induca in eroare. Atunci cand aceste colete sunt asezate pe paleti, aceste indicatii trebuie sa figureze pe o fisa plasata vizibil cel putin pe doua din fatetele paletului.
Pentru a descarca referate trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
0 comentarii
Adauga comentariu
Pentru a adauga comentarii trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
