tutorial scris de Jeni56 11 septembrie 2011 / 1194 afisari
Un tutorial pentru cei care iubesc muraturile, mai ales castraveciorii murati, au putin timp liber (40 de minute) si vor sa invete pas cu pas cum sa puna castraveti murati in saramura. Daca te numeri printre ei, hai sa vedem impreuna cum se pun castravetii murati in saramura.
1
In primul rand sa vedem de ce ai nevoie. Pentru 3 borcane de cate 1,7 litri ai nevoie de: 3 kg de castraveti, 3 radacini de hrean, 1 legatura de marar uscat, 12 catei de usturoi si ... normal, sare grunjoasa pentru muraturi.
2
Iei radacinile de hrean, le cureti, apoi le speli si le tai in cateva bucati pe lung
3
Speli bine borcanele, apoi pui in fiecare cateva flori de marar uscat si cate 4 catei de usturoi
4
Speli castravetii, apoi ii asezi in borcane, vertical
5
Printre castraveti pui si cateva bucati de hrean
6
Completezi cu castraveti pana umpli fiecare borcan
7
Dupa ce ai terminat, lasi borcanele de-o parte cat timp vei face saramura
8
Pui intr-o oala 2,5 litri de apa
9
Pui oala la fiert si adaugi 3 linguri cu varf de sare grunjoasa
Pentru a citi continuarea tutorialului trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
Citeste si alte tutoriale asemanatoare:
Fasole cu ciolan Cui nu-i place fasolea frageda, servita cu ciolan afumat sau costita afumata? Aceasta mancare are un gust foarte bun daca e facuta ...
Briose condimentate Reteta, sfaturi si poze pas cu pas - un aperitiv picant, potrivit pentru mesele cu prietenii, la o cana de lapte rece sau la un pahar ...
Prajitura cu banane Reteta si poze pas cu pas - Prajitura cu banane - o prajitura foarte racoroasa, care poate fi preparata cu orice alt fruct. Se face ...
@Rucsanda: Buna Rucsandra, am fost plecata si nu am mai intrat pe eCursuri.ro sa verific comentariile. Castravetii murati raman crocanti si nu in ultimul rand, foarte gustosi :)
0Raspunde Ai votat deja acest comentariu!Multumim pentru votul tau!
Raspunde
Pentru a adauga comentarii trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
Jeni,draga mea,am pus castraveti in saramura,exact dupa reteta ta.Sunt incantata de cum au iesit,au ramas crocanti si sunt foarte gustosi.Multumesc mult pt. reteta!
0RaspundeAi votat deja acest comentariu!Multumim pentru votul tau!
Raspunde
Pentru a adauga comentarii trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
@elena-carmen: Buna, ma bucur mult ca ti-am fost de ajutor. Eu sunt innebunita dupa toate muraturile (mai ales dupa castraveti). Am trimis celor de la eCursuri.ro mai multe retete de muraturi (am inteles ca le vor publica in urmatoarele zile).
0Raspunde Ai votat deja acest comentariu!Multumim pentru votul tau!
Raspunde
Pentru a adauga comentarii trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
