Dincolo de numele ciudat, acest fel de preparat chinezesc nu contine nici furnici si nici copac :) ci doar carne de porc si taitei speciali, din soia. Putin picant, este un preparat satios, aromat si relativ repede de facut.
Timp de preparare: 40 de minute
Complexitate: mediu
1
Pentru 4-5 portii:
- 400 g carne de porc
- 200 g taitei de soia
- 1 ardei gras
- 1 ceapa
- sos de chili
- sos de soia (optional)
- 1 ardei iute (poti pune 2 sau chiar 3 daca iti place foarte picant)
2
Punem intr-un vas carnea, sosul de soia si de sosul de chili
3
Amestecam bine carnea de porc cu sosurile
4
Tocam marunt ardeiul iute
5
Feliem ardeiul gras
6
Tocam ceapa (nu foarte marunt)
7
Punem un pic de ulei la incins intr-o tigaie (preferabil sa fie o tigaie Wok, dar merge si alta tigaie, dar mai inalta)
8
Dupa ce s-a incins uleiul adaugam legumele
9
Calim legumele 4-5 minute
10
Adaugam si carnea de porc
11
Intre timp punem cateva minute taiteii la inmuiat in apa calda (vezi si indicatiile de pe pachet)
Pentru a citi continuarea tutorialului trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
Citeste si alte tutoriale asemanatoare:
Somon la gratar O reteta foarte simpla, la indemana oricui. Somonul la gratar este foarte gustos si se face rapid, ceea ce il face ideal pentru o ...
Fasole cu ciolan Cui nu-i place fasolea frageda, servita cu ciolan afumat sau costita afumata? Aceasta mancare are un gust foarte bun daca e facuta ...
Penne Siciliene Cui nu-i plac pastele la cuptor, servite cu mozzarella aburinda si cu un delicios sos de smantana? Pennele siciliene sunt paste cu ...
0 comentarii
Adauga comentariu
Pentru a adauga comentarii trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
