O prajitura foarte racoroasa, care poate fi preparata cu orice alt fruct. Singura conditie, cand alegi fructul, este sa te gandesti daca merge sau nu cu frisca. De pilda, strugurii nu prea se potrivesc, in schimb, capsunile sau bananele merg la fix. Se face repede, este pufoasa, aromata si foarte gustoasa.
Timp de preparare: 40 de minute
Complexitate: mediu
1
Pentru 6-8 felii:
- 5 oua
- 5 linguri zahar
- 5 linguri ulei
- 5 linguri faina
- un plic de frisca
- 2-3 banane mari
- o tableta de ciocolata (recomand amaruie, ii da prajiturii o savoare aparte, nu foarte dulce)
2
Albusurile se bat bine bine de tot cu putina sare
3
Cand sunt spuma, se adauga zaharul si se bat in continuare
4
Dupa ce albusurile sunt lucioase si nu cad din castron, se pun galbenusurile
5
Adaugam uleiul, punem si faina si omogenizam bine compozitia
6
Tapetam o tava cu hartie de copt
7
Rasturnam in tava compozitia obtinuta si dam la cuptor aproximativ 15-20 minute (la foc mic)
8
Intre timp, feliem bananele si pregatim frisca
9
Cand e gata lasam sa se raceasca
Pentru a citi continuarea tutorialului trebuie sa fii membru eCursuri.ro
Intra in contul tau sau inregistreaza-te GRATUIT (dreapta sus)
Citeste si alte tutoriale asemanatoare:
Briose condimentate Reteta, sfaturi si poze pas cu pas - un aperitiv picant, potrivit pentru mesele cu prietenii, la o cana de lapte rece sau la un pahar ...
Briose sarate Contrar parerilor preconcepute, briosele pot fi si un aperitiv, nu doar dulci. Iti propun o reteta de briose cu branza telemea si ...
Sufleu cu nachos si cartofi Dupa atata carne, iti propun sa incerci un sufleu gustos care combina doua variante de cartof, chipsuri sau nachos si cartofi fierti, ...
